5月12日の記念日一覧
永平寺胡麻豆腐の日
「株式会社團助（だんすけ）」が制定。
株式会社團助は明治２１年創業、大本山永平寺御用達として福井県永平寺町で「ごまどうふ」を作り続けている会社。
精進料理の代表格の「胡麻豆腐」の美味しさ、魅力をさらに多くの人に知ってもらうのが目的。日付は５と１２で「ごま（５）どうふ（１２）」と読む語呂合わせから。
ＶＳＯＰ運動の日（毎月第２土曜日）
公益社団法人日本青年会議所の経世済民会議が制定。
「ＶＳＯＰ運動」とはVolunteer Service One day Projectの略で、企業や商店、団体が、本業を通じて定期的に地域へ社会貢献を行う運動です。
企業や商店が本業を通じて定期的に地域へ社会貢献を行うＶＳＯＰ運動をより多くの人に知ってもらうのが目的。日付は本業が休みで翌日は休息が取れ、本業に支障をきたさないと思われる人が多い月初月末を外した毎月第２土曜日に。
2018年の5月の第二土曜日は12日となっている。
箕輪町安全安心の日
長野県上伊那郡箕輪町が制定。
２０１２年５月１２日にＷＨＯ（世界保健機関）協働センターから安全安心なまちづくりを表すセーフコミュニティの国際認証を､国内で４番目、全国の町村及び長野県内の自治体で初めて取得したことをきっかけに５月１２日を記念日として制定した。
記念日を通じてさらなる安全安心の理想郷を求め、セーフコミュニティ活動を推進していくことが目的。
わんにゃんの日（毎月１２日）
株式会社サイバーエージェントが制定。
株式会社サイバーエージェントが運営する国内最大級のペット写真共有SNS「パシャっとmyペット」において一般社団法人アニマル・ドネーションと共同で行う「パシャっとLOVEドネーション」プロジェクトの一環として毎月１２日には動物愛護関連団体への寄付を呼びかけるなどの活動を行っている。
日付は犬と猫の鳴き声である「わん（１）」と「にゃん（２）」から毎月１２日に。
ＬＫＭ５１２の日
協同乳業株式会社が制定。
ＬＫＭ５１２とは「メイトー」のブランドで知られ、数多くの乳製品などを製造する協同乳業株式会社が独自に研究を進めているビフィズス菌「ＬＫＭ５１２」を使用したヨーグルトのＰＲが目的。
「ＬＫＭ５１２」はビフィズス菌の一種で胃酸でダメージを受けずに腸まで到達する能力が高く、さらに大腸で増殖するという特徴がある。便秘が改善されたり、アトピーのかゆみがひいたり、とさまざまな効果が確認され、国際的な科学雑誌にその研究成果が発表されています。
日付は「ＬＫＭ５１２」の５１２から５月１２日とした。
育児の日（毎月１２日）
神戸新聞社が制定。
社会全体で子育てについて考え、地域が一体になって子育てしやすい環境づくりに取り組むきっかけの日になればとの願いを込めて制定された。
日付は「育（いく＝１）児（じ＝２）」と読む語呂合わせから毎月１２日とした。
看護の日
「看護の日制定を願う会」が制定。
多くの人に看護についての理解を深めてもらうことを目的に看護についてのフォーラムや看護体験などのイベントを行い、その普及を目指している。
日付は近代看護教育の母と呼ばれているナイチンゲールの誕生日から。
アセローラの日
沖縄県本部町の町役場や商工会、観光協会、熱帯果樹研究会などで結成した「アセローラの日」制定委員会が制定。
沖縄県本部町はビタミンＣの王様と呼ばれるアセローラの国内生産の草分けの地として知られており、アセローラの認知度を高めて町の活性化を図るのを目的として制定された。正確には「アセロラ」ではなく「アセローラ」なんですね。
日付はアセローラの初収穫の時期がこの頃だという少し曖昧な決め方ですね。
※記載の記念日は2018年3月現在のものです。
参考 一般社団法人 「日本記念日協会」HP