5月7日の記念日一覧
生パスタの日（毎月７日と８日）
全国製麺協同組合連合会が制定。素材の風味、味、コシなど、生パスタの魅力を多くの人に知ってもらうのが目的。日付は７と８で「生=な（７）ま・パ（８）スタ」と読む語呂合わせから毎月７日と８日に。また、同連合会では別に７月８日も「生パスタの日」に制定している。
ということは生パスタの日は年に２５日あるということになりますね。
ココナッツの日
キリン・トロピカーナ株式会社が制定。
高い栄養価と豊富なミネラル分で近年注目を集めている果実のココナッツ。海外では定番のココナッツウォーターを中心にココナッツの普及、促進が目的。
日付は５と７で「ココ（５）ナッ（７）ツ」の語呂合わせから。
※記載の記念日は2018年3月現在のものです。
参考 一般社団法人 「日本記念日協会」HP